طبق اليوم من أسرع وأسهل الوجبات،وهو ساندوتش لحم مفروم بالجبنة والمشروم،وهومن الأطباق اللذيذةوالمحببةلكافةأفراد الأسرة،وهذه هي طريقة تحضيره ومقاديره:
المقادير
– لحم مفروم : 250 غراماً (مطهى)
– جبن الشيدر : 150 غراماً (مبشور)
– البصل : 1 حبة (مبشور)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مفروم)
– الفطر : 100 غراماً (مقطع)
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
في إناء على درجة حرارة متوسطة ضعي المشروم في الزبدة والثوم والملح والبصل.
أضيفي اللحم المفروم المطبوخ مسبقًاً على المشروم وقومي بالتحريك حتى تتسبك المكونات.
فرغي الخبز من الأعلى ثم يملئ بالخليط.
غطية بالجبن المبشور ثم يدخل الفرن.
إرسال تعليق